制造技术和品牌质量制造技术和品牌质量为保证产品的质量与安全，余仁生燕窝精选优质燕窝原料并由取得 HACCP 认证的食品工厂生产制造。 燕窝必须先经过一系列严格的清洗程序，以确保燕窝没有任何杂质。 然后，进行高温杀菌处理，保证燕窝的安全卫生。 绝不添加任何防腐剂、色素或香料，完全保留了燕窝的原始的风味和营养。